Der Kümmelkäse ist ein rotgeschmierter Schnittkäse. Er hat eine Reifezeit von ca. 8 Wochen und ist herzhaft pikant. 60% Fett i. Tr.
Nährwertangaben
Schönegger Käse-Alm Buchenberg Inhaberin: Hildegard Speiser Lindauer Straße 16 87474 Buchenberg
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